Paleta de bellota 100% ibérica ecológica BIO. Edición limitada

Desde 190,83

Paleta de bellota 100% ibérica ecológica.

Mínimo 30 meses de curación.

Sin aditivos, conservantes, OGM, gluten, lactosa. 100% ecológico.

Envío gratuito en España peninsular y Portugal a partir de 100€ de compra.

Limpiar
Seguir comprando
SKU: N/D Categoría:

Las paletas de bellota 100% ibérica ecológica bio proceden de animales libres en dehesa de montaña.

La crianza en grandes laderas produce piezas bien desarrolladas, de lonchas especialmente veteadas de una grasa suave y de aromas únicos a esencias mediterráneas y bellota de encina, y un paladar profundo y mineralizado.

Imposibles de alcanzar sin esta singular crianza, y sus 30 meses mínimo de curación.

Edición limitada porque buscamos la calidad a la cantidad, y solo sacamos unas 120 piezas al año.

Ingredientes: paleta de cerdo bellota 100% ibérico ecológico*, sal marina*
*: de producción ecológica

Información adicional

peso

4-4,5kg, 4,5-5kg, 5-5,5kg, 5,5-6kg, 6-6,5kg

formato

pieza entera, pieza entera loncheada (+20€)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.



Los cortes más exclusivos

Una selección de nuestros jamones y paletas 100% ibérico ecológico