Notre soubresade de bellota 100% ibérique bio est un savant mélange à base de panceta, d’épices méditerranéennes et de terroir local.
Tout d’abord, une viande issue d’un long élevage en montagne.
Puis, la douce graisse qui concentre les arômes du domaine, et une sélection d’épices bio, sans OGM, lactose, colorant ni conservateurs.
Une saveur réellement différente, de notre terroir, adaptée à notre époque.
Ingrédients: panceta de cochon de bellota 100% ibérique bio*, paprika doux*, sel marin vierge*, ail*, poivre blanc*, orégan*, extrait de romarin*
* : de production bio certifiée
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