Notre boudin (morcilla) de bellota 100% ibérique BIO, un savant mélange de maigre et graisse assaisonné avec les meilleures épices.
Tout d’abord, une viande issue d’un long élevage en montagne.
Puis, la douce graisse qui concentre les arômes du domaine, et une sélection d’épices bio, sans OGM, lactose, colorant ni conservateurs.
Une saveur réellement différente, de notre terroir, adaptée à notre époque.
Ingrédients: maigre, graisse et sang de cochon de bellota 100% ibérique bio*, paprika*, poivre noir*, sel marin vierge*
* : de production bio certifiée
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