ganadería sostenible: entrevista para sagefer

SAGEFER es un grupo operativo que se ha formado para desarrollar un servicio de dinamización forestal que permitirá mejorar la situación actual de la realidad forestal en España, según podemos leer en su propio sitio web. Su modelo de gestión, que se basa en el desarrollo de aplicaciones informáticas, se aplica en 3 territorios diferentes de la geografía nacional, incluyendo las provincias de Cádiz y Sevilla

El manejo de terreno y recursos que realizamos en la finca La Umbría resulta especialmente interesante para este grupo de desarrollo, y nos contactaron para hacernos una entrevista y conocer de cerca nuestra labor.

A lo largo de la misma, Antonio habla de los diferentes proyectos que estamos llevando a cabo, como la reforestación de diversas zonas, con encinas, quejigos, higueras y almendros, o la siembra de pastizales mediante semillas seleccionadas que alimentan el ganado y evitan la erosión y el consumo de recursos hídricos.

Los técnicos de SAGEFER visitando la finca y comprobando sobre el terreno las iniciativas de gestión forestal y ganadera de La Umbría Ibérico Ecológico

No sólo encontraron interesante nuestra forma de proteger y aprovechar nuestros recursos forestales, también la gestión ganadera atrajo los focos de atención en la visita: especialmente la crianza en libertad de los animales, que rotan por las diferentes secciones de la finca o el empleo de fórmulas herbales para evitar las enfermedades comunes, especialmente en los animales más pequeños.

Tras la visita, que nuestros amigos disfrutaron especialmente, no quedó duda de que otro tipo de gestión sostenible del territorio es posible, y por supuesto, obtener los mejores productos ecológicos.

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